Dies ist ein ganz einfaches schnelles Apfelkuchenrezept, was man auch super mit Kindern gemeinsam backen kann.
Viel Freude damit!
Zutaten:
~ 5-8 Äpfel
~ 250g Butter
~ 150g Zucker
~ 2 Päckchen Vanillezucker
~ 350g Mehl
~ etwas abgeriebene Orangenschale
~ 5 Eier
~ 1 Päckchen Backpulver
~ Puderzucker zum bestreuen
- Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig
schlagen
- Eier und Orangenschale hinzufügen
- Mehl und Backpulver mischen und Löffelweise
in den Teig geben
- Apfelstücke unterheben
Kuchenform einfetten und mehlen
bei 160° ca. 1 Std. backen...
... über das Apfelkuchenrezept bin ich auf den Baby, Kind und Meer Blog gestoßen... ich habe es nur ein bisschen abgewandelt...
Kommentar schreiben